Starter Zyme – Soluzione liquida di enzimi

14,00  iva esclusa

Starter Zyme è una soluzione acquosa stabilizzata di tre tipi di enzimi appartenenti alle seguenti classi: amilasi (E.C.: 3.2.1.1), proteasi (E.C.:3.4.21.62) e lipasi (E.C.: 3.1.1.3).
La loro combinazione rende il preparato idoneo per l’attacco degradativo di uno sporco complesso costituito da sostanze organiche quali: amidi, zuccheri, proteine, peptoni (denaturate e non) e grassi, depositato su qualsiasi tipo di superficie.

SCHEDA TECNICA K0093800_STARTER ZYME_MSDS

 

 

COD: CD001 Categoria: Tag: ,

Descrizione

Le specifiche attività enzimatiche subiscono una variazione contenuta in un intervallo di pH che va da 7 a 11 e di temperatura che va da +5° a +50°C.
Al di fuori di questi valori, i cali di attività diventano più significativi.
In linea generale, Starter Zyme è ideale per la rimozione dei depositi di sostanze organiche da superfici di macchine e attrezzature per la lavorazione degli alimenti, da tubazioni di veicolazione di liquidi (es.: liquami) e da pavimentazioni in genere.
È quindi ideale per le industrie alimentari, per la manutenzione preventiva in qualsiasi tipo di attività artigianale/industriale.
Le acque reflue contenenti i residui degradati dello sporco subiscono un miglior attacco batterico che favorisce la biodegradazione e contiene il fenomeno di sviluppo dei cattivi odori.
Starter Zyme è anche indicato per gli studi dentistici, per i vari passaggi di pulizia decontaminante della strumentazione in uso.

DATI CHIMICO/FISICI
Stato fisico : liquido
Densità(15°C) : 0,9 Kg/lt
Solubilità in acqua : solubile
Profumo : limone